和心蕎花 ◆秋のおすすめ◆ 旬果実の白和え

こんにちは。

新宿御苑 蕎麦ダイニングの和心蕎花(わしんそか)です。

急に肌寒くなり、温かいお蕎麦が多く頼まれるようになりました。うーん、オーダーで季節感を感じる^ ^

柿、無花果、洋梨などの秋のフルーツを白和えに仕上げました。吟醸香溢れる純米大吟醸と合わせてお楽しみください！